Cтальные батареи отопления   Стальные радиаторы очень востребованные в странах Европы. Они имеют высокую
Рекламные вывески Транзитная реклама является мобильным способом презентации бренда, услуги или товара.
Столы и мебель в стиле лофт Загромождение мебелью каждого свободного сантиметра небольших комнат сегодня уже пугает
Ремонт кофемашин Что делать, если кофейный аппарат стал работать нестабильно? Как уменьшить вероятность
Классификация полотенцесушител ... Неизменным атрибутом современной ванной комнаты являются полотенцесушители, которые
Из чего Ваш дом?
Кирпичный
Из дерева
Из бруса
Из пеноблоков
Каркасный
Другое
Не знаю
  Стальные радиаторы очень востребованные в странах Европы. Они имеют высокую теплоотдачу, рабочее давление в пределах 10 Бар., во...
Проф­нас­тил – это про­фи­ли­ро­ван­ный сталь­ной лист, ма­те­ри­ал, ко­то­рый час...
Пелетты – это материал для топки. Речь не идет об обычных поддонах для транспортировки. Пеллеты для горелки представляют собой прессов...
Неизменным атрибутом современной ванной комнаты являются полотенцесушители, которые создают в ней тепло и уют и делают атмосферу вашего дома...

Силиконовые формы для выпечки: правила работы с ними

Силиконовые формы для выпечки: правила работы с ними
Немало хозяек уже оценило достоинства силиконовых форм, то, что ими пользоваться очень удобно. Производят формы такого типа из силикона – этот материал химически инертен, при изменении температуры им не выделяется никаких вредных веществ. О его безопасности говорит хотя бы тот факт, что силикон широко распространен в медицине, из него делают, например, имплантаты.

Однако стоит помнить, что если вы хотите пользоваться абсолютно безопасными формами для выпечки из силикона, то стоит приобретать посуду, будь то орешница или форма для леденцов, только от известного производителя, который может предоставить гарантию качества. Не покупайтеть формы, имеющие запах, пусть даже и приятный – силикон не должен резко пахнуть!

Вообще говоря, из такого материала, как силикон, производится немало различной кухонной утвари – от лопаточек и до ножей, однако на первом место все же стоят именно силиконовые формы для выпечки, которые могут быть самой разной, иногда и очень причудливой формы. Итак, если у вас появилась орешница из силикона или вы только собираетесь приобрести что-то из данного материала, то стоит обратить внимание на следующие вещи.

Во-первых, силиконовые формы имеют повышенную гибкость, поэтому наливать жидкое тесто лучше после того, как вы поставите их на решетку или противень. Если этого не сделать, то весьма затруднительно может быть перенести форму с тестом на место.

Во-вторых, при выборе фирмы для выпечки из силикона лучше не смотреть в сторону украшенных форм с мелкой резьбой. Если края будут неровными, негладкими, то в дальнейшем могут возникнуть затруднения с выниманием готового продукта из формы, а также с отмыванием последней. Данное правило относится в немалой степени к такому виду посуды как вафельница – специалисты рекомендуют приобретать их из других материалов, в частности из алюминия, стали.

В-третьих, стоит помнить, что хотя время выпекания в силиконовых формах примерно такое же, как и в обычных, но  корочка у выпечки будет только сверху, а вот её низ часто получается немного влажным.

Использовать формы из силикона можно не только для выпечки кексов и пирогов, но также и для любых других блюд: рыбных, мясных, блюд из овощей. Для каждого конкретного блюда лучше брать свои формы – своих размеров и форм.



Другие новости по теме:



17-10-2013 в 19:37
Коментарии : ( 0 )
Рейтинг новости





Добавить комментарий




Как выбрать кирпич? Построить надежный и долговечный дом можно только из качественного материала. И относится это к зда...
Как выбрать кирпич Вы решили возвести дом из кирпича. Но для этого следует выбрать качественный материал. И наши совет...
Древесина в последние годы редко используется в деревообработке. Это дорогой материал, поэ...
Бетонный пол без покрытия почти никогда не устраивают в помещениях, предназначенных для п...
Солнечная батарея - это устройство для преобразования солнечной энергии в электрическую. ...
Солнечная батарея - это устройство для преобразования солнечной энергии в электрическую. ...